Intervallo di date
Tu sei qui: Storia e StorieLe conserve di pomodoro in Costiera Amalfitana: una tradizione di agosto che si rinnova anche quest'anno /Foto Fabio Fusco
Inserito da (Admin), domenica 23 agosto 2020 16:22:07
Alzi la mano chi solo a guardare l'immagine di copertina non si è emozionato riportandosi con la memoria ai bei tempi passati.
In Costiera Amalfitana le tradizioni si rinnovano e, per quanto ormai limitate a poche famiglie, resistono all'inesorabile tempo che passa.
Chi ha un orto sa bene che i prodotti di stagione si consumano quando ci sono e, quando ve n'è in abbondanza, è buona regola conservarli (leggi qui il nostro articolo).
L'estate è il periodo dei pomodori e qualche famiglia, come quella del nostro amico Fabio Fusco, si riunisce per la preparazione delle conserve. "In passato, preparare ‘e butteglie ‘e pummarole diveniva un momento di condivisione quasi spirituale: tutta la famiglia era chiamata a dare il suo contributo e doveva andare tutto bene affinché le conserve si mantenessero in buone condizioni per tutto l'inverno, in assenza di pomodori."
Un rito che a Montepertuso si rinnova anche quest'anno e le immagini pubblicate sui social da Fabio ne sono la riprova. Una giornata di duro lavoro, iniziata dal mattino presto, che vede tutti i componenti della famiglia e gli amici intervenuti lavorare intensamente per mantenere accesa una grande tradizione del nostro territorio.
Leggi anche l'articolo di Maria Abate pubblicato su Amalfi News:
Le conserve di pomodoro in Costa d'Amalfi: una tradizione agostana quanto mai caratteristica
Se sei arrivato fino a qui, significa che apprezzi il nostro impegno nel fornire notizie libere e accessibili a tutti.
Per garantire un ambiente sicuro per i nostri lettori, abbiamo rimosso tutta la pubblicità invasiva, i cookie e i tracciamenti di terze parti.
Tuttavia, per continuare a offrirti un'informazione di qualità, il tuo aiuto è fondamentale. Anche un piccolo contributo può fare la differenza.
Sostieni Positano Notizie!
Scegli il tuo contributo con 
Per rimanere costantemente aggiornati con le notizie di Positano Notizie, in tempo reale sul tuo smartphone, scarica la App!
|
Per dispositivi Apple |
Per dispositivi Android |
 |
 |
rank: 108513102
"Questo Patto Atlantico è uno strumento di guerra". Con queste parole, il 7 marzo 1949, Sandro Pertini prendeva la parola in Senato per dichiarare la propria netta opposizione all’adesione dell’Italia al Patto Atlantico, quello che pochi mesi dopo sarebbe divenuto ufficialmente la NATO. In un’Italia...
Si è svolta a Campagna, nella mattinata del 12 aprile 2025, la cerimonia in memoria del Maresciallo Ordinario Francesco Pastore e del Carabiniere Scelto Francesco Ferraro, scomparsi tragicamente un anno fa, il 6 aprile 2024, durante il loro servizio alla Stazione Carabinieri di Campagna. La commemorazione...
Dopo aver incantato il pubblico con gli scatti storici dedicati ad Amalfi, Atrani, Maiori e Ravello, Cava Storie prosegue il suo viaggio nella memoria visiva della Costiera Amalfitana con un nuovo, prezioso capitolo: Positano nel 1962, visto attraverso l’obiettivo del viaggiatore tedesco Walter Schröder....
Dopo quasi mezzo secolo di detenzione, Leonard Peltier, simbolo della lotta per i diritti dei nativi americani e della resistenza contro le ingiustizie, torna finalmente a casa. Il 18 febbraio 2025, all’età di 80 anni e gravemente malato, Peltier potrà riabbracciare la sua famiglia e il suo popolo, ponendo...
Tramonti scrive un nuovo capitolo della sua storia calcistica con Giovanni Arpino, giovanissimo talento classe 2014, che approda nel settore giovanile del Napoli. Cresciuto nella Polisportiva Tramonti, il piccolo trequartista ha bruciato le tappe, attirando l'attenzione di numerosi club professionistici....