Intervallo di date
Tu sei qui: Storia e StorieI segreti del limone Sfusato Amalfitano e l'antico uso delle peschiere
Inserito da (Maria Abate), sabato 15 maggio 2021 13:00:46
Di Michele Ruocco*
Uno dei "segreti" del limone in Costa d'Amalfi è certamente il sistema di regimentazione idraulica atto a garantire l'approvvigionamento dell'acqua necessaria per la coltivazione.
Un tempo, ogni giardino aveva una sua vasca chiamata "peschiera" dove si raccoglieva l'acqua che veniva giù dai monti piena di sostanze nutritive. In questo modo si rallentava anche la velocità di caduta dell'acqua piovana che nel trascinamento portava anche fango evitando in parte le famose "colate". Questo fango una volta raccolto veniva inserito nei terrazzamenti.
L'acqua piovana nelle peschiere si macerava e ogni volta che un contadino la utilizzava apportava sali minerali alle piante. Un discorso a parte avveniva quando dopo alcuni anni si procedeva allo svuotamento della "peschiera" ed il fango depositato nella stessa veniva distribuito nel terreno agricolo dopo anni di permanenza nell'acqua. Questo fango grandemente arricchito forniva infatti elementi vitali per la "concimazione" del terreno agricolo.
Oggi le peschiere sono in disuso, ma i contadini eroici della Costa d'Amalfi non dimenticano gli antichi insegnamenti dei padri.
* promoter del Sentiero dei Limoni
Leggi anche:
Se sei arrivato fino a qui, significa che apprezzi il nostro impegno nel fornire notizie libere e accessibili a tutti.
Per garantire un ambiente sicuro per i nostri lettori, abbiamo rimosso tutta la pubblicità invasiva, i cookie e i tracciamenti di terze parti.
Tuttavia, per continuare a offrirti un'informazione di qualità, il tuo aiuto è fondamentale. Anche un piccolo contributo può fare la differenza.
Sostieni Positano Notizie!
Scegli il tuo contributo con 
Per rimanere costantemente aggiornati con le notizie di Positano Notizie, in tempo reale sul tuo smartphone, scarica la App!
|
Per dispositivi Apple |
Per dispositivi Android |
 |
 |
rank: 109225107
"Questo Patto Atlantico è uno strumento di guerra". Con queste parole, il 7 marzo 1949, Sandro Pertini prendeva la parola in Senato per dichiarare la propria netta opposizione all’adesione dell’Italia al Patto Atlantico, quello che pochi mesi dopo sarebbe divenuto ufficialmente la NATO. In un’Italia...
Si è svolta a Campagna, nella mattinata del 12 aprile 2025, la cerimonia in memoria del Maresciallo Ordinario Francesco Pastore e del Carabiniere Scelto Francesco Ferraro, scomparsi tragicamente un anno fa, il 6 aprile 2024, durante il loro servizio alla Stazione Carabinieri di Campagna. La commemorazione...
Dopo aver incantato il pubblico con gli scatti storici dedicati ad Amalfi, Atrani, Maiori e Ravello, Cava Storie prosegue il suo viaggio nella memoria visiva della Costiera Amalfitana con un nuovo, prezioso capitolo: Positano nel 1962, visto attraverso l’obiettivo del viaggiatore tedesco Walter Schröder....
Dopo quasi mezzo secolo di detenzione, Leonard Peltier, simbolo della lotta per i diritti dei nativi americani e della resistenza contro le ingiustizie, torna finalmente a casa. Il 18 febbraio 2025, all’età di 80 anni e gravemente malato, Peltier potrà riabbracciare la sua famiglia e il suo popolo, ponendo...
Tramonti scrive un nuovo capitolo della sua storia calcistica con Giovanni Arpino, giovanissimo talento classe 2014, che approda nel settore giovanile del Napoli. Cresciuto nella Polisportiva Tramonti, il piccolo trequartista ha bruciato le tappe, attirando l'attenzione di numerosi club professionistici....