Tu sei qui: Eventi e SpettacoliA Trieste torna "Olio Capitale", "L’Oro di Capri" in prima linea per salvaguardia dell’olio evo e del paesaggio
Inserito da (Redazione Costa d'Amalfi), giovedì 9 marzo 2023 07:58:58
Mancano pochi giorni alla XVII ° edizione di Olio Capitale, il più grande evento in Italia dedicato all'eccellenza dell'olio extravergine d'oliva di qualità (Evo). La kermesse, dedicata agli extravergine, ritorna dal 10 al 12 marzo ad animare il Trieste Convention Center del Porto Vecchio di Trieste e vede partecipare i più pregiati oli extra vergini di oliva, nello specifico 118 aziende per complessivi 188 oli tipici e di qualità prodotti nell'area del mediterraneo, da quasi tutte le regioni d'Italia.
L'Oro di Capri, inserito col Comune di Anacapri nella rete di Città dell'olio, partecipa per la prima volta alla manifestazione con l'intento di portare a conoscenza degli esperti del settore e degli amanti delle buone pratiche legate alla coltivazione delle olive, il progetto dell'associazione degli olivicoltori anacapresi volto soprattutto alla tutela del paesaggio della fascia costiera di Anacapri
L'obiettivo di Olio Capitale - ha commentato Antonio Paoletti, presidente della Camera di commercio Venezia Giulia- è quello di portare l'extravergine d'oliva al centro del dibattito agroalimentare nazionale, dando luce a un elemento fondamentale della Dieta mediterranea, universalmente riconosciuta come sana e sostenibile. Questa tre giorni consentirà di fare un ulteriore passo avanti per il riconoscimento dell'importanza dell'Evo all'interno del Made in Italy agroalimentare, accendendo i riflettori su Trieste come città simbolo per l'extravergine italiano.
Molte sono le iniziative proposte da Olio Capitale 2023 dentro e fuori al salone. In fiera sono numerosi gli appuntamenti organizzati tra degustazioni, presentazioni di libri, l'Oil bar, talkshow, ma anche incontri di affari tra buyer italiani ed esteri sia in tema di prodotto olio extravergine d'oliva, che di prodotto turistico collegato all'oleoturismoe all'iniziativa che verrà proposta in fiera in collaborazione con il Network Mirabilia.
L'associazione L'Oro di Capri, ha deciso di partecipare all'iniziativa fieristica per promuovere non solo il prodotto ma anche altri aspetti come la tutela del paesaggio, il contrasto all'abbandono degli uliveti, la valorizzazione di chi mostra come l'olio sia un elemento di benessere per la salute.
A dare il proprio contributo anche la Cooperativa sociale La Sciuscella di Anacapri, attenta alle esigenze dei fragili dell'intera comunità isolana, attraverso la realizzazione di gadget personalizzati con il logo dell'associazione l'Oro di Capri,in particolare dei sacchetti sottobottiglia ricamati a mano, destinati alle mini bottiglie contenenti il prezioso olio prodotto ad Anacapri.
L'olivicoltura italiana nel panorama internazionale rappresenta non solo un'eccellenza della produzione di qualità, ma anche i valori culturali di tanti, diversi e specifici territori. Un mondo complesso che deve tener conto di molteplici interessi, di tutta la filiera, in un contesto nazionale produttivo molto variegato ed unico a livello mondiale per la sua biodiversità, ma al tempo stesso problematico, con notevoli potenzialità ancora inespresse. A questi temi sarà dedicato il convegno inaugurale "Valore e Valori dell'Olio Evo" in programma venerdì 10 marzo, con inizio alle ore 11, in cui la Camera di commercio Venezia Giulia e l'Associazione nazionale Città dell'Olio porteranno ad Olio Capitale i massimi esperti del settore, dal presidente di Mirabilia, Angelo Tortorelli, il vicepresidente di Italia Olivicola, Raffaele Amore, il presidente di Foaitalia, Elio Menta, la presidente di Aifo, Elia Pellegrino, il presidente della Commissione agricoltura del Senato, il presidente di Assofrantoi, Paolo Mariani, il presidente di Assitoil, Riccardo Cassetta, il presidente di Federolio, Francesco Tabano.
Olio Capitale è la migliore risposta all'emergenza rappresentata dall'abbandono dei terreni olivicoli ed è una risorsa importante per lo sviluppo dell'oleoturismo.
Se sei arrivato fino a qui sei una delle tante persone che ogni giorno leggono senza limitazioni le nostre notizie perché offriamo a tutti la possibilità di accesso gratuito.
Questo è possibile anche grazie alle donazioni dei lettori. Sostieni l'informazione di qualità, sostieni Positano Notizie!
Scegli il tuo contributo con
Per rimanere costantemente aggiornati con le notizie di Positano Notizie, in tempo reale sul tuo smartphone, scarica la App!
Per dispositivi Apple |
Per dispositivi Android |
rank: 10444102
La festa in onore di Sant'Antonio Abate, protettore dei lavori con il fuoco, e dei ceramisti nello specifico, ha chiuso ieri, 17 gennaio, il lungo calendario di eventi "Natale a Vietri 2024" realizzato dalla amministrazione comunale retta dal sindaco Giovanni De Simone. La serata si è aperta con la Santa...
Viene ripresa quest'anno, dopo 27 anni, la tradizione del Fuoco di San Sebastiano, una vecchia consuetudine locale che si tramandava da secoli e che era stata abbandonata. L'iniziativa, promossa dalla Città di Capri, si inquadra nell'opera di recupero delle tradizioni popolari e culturali dell'isola,...
La comunità di Atrani si prepara a celebrare con grande devozione la tradizionale Reposizione di Gesù Bambino, che avrà luogo sabato 18 gennaio 2025 presso il Santuario di Santa Maria del Bando. Questo evento rappresenta un momento significativo di raccoglimento e spiritualità per i cittadini. Programma...
È iniziato il conto alla rovescia per la prima volta live a Eboli del trio italiano più famoso al mondo: partito con un bellissimo sold out da Milano, il nuovo tour nei palazzetti italiani de IL VOLO "Tutti Per Uno - Ad Astra Live Nei Palasport"arriva giovedì 23 gennaio 2025 al PalaSele, unica tappa...
La grande interprete napoletana Valentina Stella, voce amatissima del panorama musicale partenopeo e nazionale, torna sul prestigioso palco del Teatro Cilea di Napoli con il suo spettacolo "Nannì", tratto dall'omonimo album pubblicato lo scorso anno. L'appuntamento è fissato per le serate del 18 e 19...