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Tu sei qui: GourmetMinori, tutto pronto per l'apertura del ristorante "Sal De Riso Gourmet": stamattina la benedizione di Don Ennio
Inserito da (Redazione Costa d'Amalfi), venerdì 21 aprile 2023 12:11:49
Il Maestro Pasticcere AMPI della Costa d'Amalfi Salvatore De Riso e sua moglie Anna De Nunzio sono pronti ad inaugurare questa sera, venerdì 21 aprile, il nuovo ristorante "Sal De Riso Gourmet" che si propone di esaltare i sapori del territorio.
Questa mattina, in attesa dell'apertura ai clienti, Don Ennio Paolillo ha impartito la benedizione dei locali «destinati ad accogliere tanti ospiti che verranno nei nostri territori per cercare ristoro dalle loro fatiche quotidiane e sedersi al tavolo della condivisione e dell'amicizia».
Il ristorante ha una cucina a vista supportata da tecnologie all'avanguardia e uno stile "mediterraneo" caratterizzato dai colori del blu e del bianco, già presenti nel bistrot, e dalle sfumature del corallo.
E così, dopo molti mesi di lavoro, Sal e la moglie Anna potranno realizzare il loro sogno nel cassetto, aiutati dal giovane chef Giuseppe Cozzolino e dal pizzaiolo Giuseppe Giordano.
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