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In questo periodo storico la tecnologia unisce quello che l'emergenza coronavirus ha diviso. Piccoli e grandi Chef si organizzano come possono, da casa, per intrattenere e restare vicini agli amici, agli affetti e ai tanti follower che puntualmente ne seguono le gesta ma, soprattutto, le ricette.

E così da Tramonti il nostro amico, Architetto e Pasticciere, Bartolomeo Giordano dalla sua meravigliosa cucina, con tanto di giardino, ha deciso di postare "live", con rigorosa diretta Facebook, le sue ricette più dolci.

Dopo aver visto alcuni suoi video, senza filtri ed in tempo reale, lo abbiamo contattato per salutarlo ed avere un suo commento sull'iniziativa.

Con il garbo e la cordialità che da sempre lo contraddistinto ci ha dichiarato: «Nel mio piccolo anche io sto intrattenendo le persone a casa con dirette Facebook dove facciamo insieme qualche ricetta. Le zeppole grande successo. Tutti a casa a impastare. Felice di essere utile a qualcuno e trasmettere un po' di serenità.»

Dopo il video per la realizzazione delle zeppole di San Giuseppe, Bart (come veniva chiamato durante la sua partecipazione alla trasmissione Bake Off Italia), sta spiegando passo passo, giorno dopo giorno, come far nascere il lievito madre.

Per seguire le sue dirette cliccate sul suo profilo personale Facebook "Bartolomeo Giordano" oppure sulla sua pagina ufficiale "Dolci Design"

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