Intervallo di date
Tu sei qui: Territorio e AmbienteSuccesso per il Premio Fiordilatte di Agerola: pomeriggio immerso nelle tradizioni e nei sapori autentici del territorio
Inserito da (Redazione Costa d'Amalfi), martedì 3 settembre 2024 07:41:54
Per il secondo anno consecutivo, l'amministrazione comunale di Agerola, guidata dal sindaco Tommaso Naclerio, ha organizzato il Premio Fiordilatte di Agerola, istituito dalla Regione Campania-Assessorato all'Agricoltura, che mira a valorizzare la vocazione naturalistica del territorio, ricco di storia, artigianato e prelibatezze gastronomiche, con il fiordilatte che rappresenta un simbolo identitario di questa terra magica e produttiva.
Ed è ciò che è accaduto sabato 31 agosto presso il Campus Principe di Napoli e il Parco Colonia Montana. La giornata è stata caratterizzata da una serie di attività che hanno messo in risalto i sapori autentici e l'arte culinaria locale.
I laboratori di pasticceria per i bambini si sono rivelati un successo: i piccoli hanno scoperto, giocando, la storia e la qualità dei prodotti locali, imparando a riconoscere e apprezzare le eccellenze gastronomiche della loro terra. La masterclass di cucina curata dagli chef del Campus Principe di Napoli ha esaltato la tradizione dei piatti locali.
Durante le lavorazioni live del fiordilatte si sono visti all'opera i maestri casari che hanno trasformato semplici ingredienti in vere opere d'arte, deliziando la folta platea in sala.
Il dibattito sulla valorizzazione delle tipicità locali ha stimolato riflessioni profonde, coinvolgendo esperti, storici, associazioni di settore e rappresentanti del territorio in un confronto costruttivo.
Se sei arrivato fino a qui, significa che apprezzi il nostro impegno nel fornire notizie libere e accessibili a tutti.
Per garantire un ambiente sicuro per i nostri lettori, abbiamo rimosso tutta la pubblicità invasiva, i cookie e i tracciamenti di terze parti.
Tuttavia, per continuare a offrirti un'informazione di qualità, il tuo aiuto è fondamentale. Anche un piccolo contributo può fare la differenza.
Sostieni Positano Notizie!
Scegli il tuo contributo con 
Per rimanere costantemente aggiornati con le notizie di Positano Notizie, in tempo reale sul tuo smartphone, scarica la App!
|
Per dispositivi Apple |
Per dispositivi Android |
 |
 |
Premio Fiordilatte di Agerola
rank: 10677107
Agerola celebra un traguardo dal forte valore simbolico e sociale: con la posa della prima pietra e la deposizione dell’arca del tempo, sono ufficialmente iniziati i lavori per la realizzazione del nuovo Polo dell’Infanzia in via Sant’Antonio Abate. La nuova struttura ospiterà bambini fino ai 6 anni...
Continuano i lavori di rimozione dei tralicci elettrici sul territorio di Positano. Gli operatori dell'Enel coadiuvati dall'assessore Guarracino, sono stati impegnati nella rimozione dei pali elettrici in zona Liparlati e di cavi elettrici in via dei mulini. Nei giorni scorsi invece, sono stati rimossi...
Il Comune di Cetara si costituisce dinanzi al Tar contro il ricorso presentato della Capitaneria di Porto di Salerno nell'intento di impugnare il provvedimento adottato il 18 febbraio scorso dal Consiglio Comunale e relativo al "Nuovo atto di regolamentazione delle attività e destinazione delle aree...
Mentre sono in corso 20 cantieri dedicati alla rigenerazione urbana, Agerola ottiene nuovi fondi. La Regione Campania, nell'ambito della programmazione delle risorse dedicate alla "resilienza climatica", ha infatti finanziato con 12,3 milioni di euro la sistemazione idrogeologica dei valloni che incombono...
Nei giorni scorsi, il presidente del comitato promotore per il riconoscimento dell'Igp alla ceramica vietrese Benvenuto Apicella è intervenuto a Roma all'evento ufficiale della giornata nazionale "Tutela e valorizzazione del Made in Italy: il ruolo delle indicazioni geografiche per i prodotti artigianali...