Intervallo di date
Tu sei qui: Territorio e AmbienteL’Oro di Capri porta a Trieste per Olio Capitale, la valorizzazione del patrimonio di uliveti plurisecolari
Inserito da (Redazione Costa d'Amalfi), mercoledì 6 marzo 2024 14:05:34
L'Oro di Capri per la seconda volta a Trieste, dall'8 al 10 Marzo, ad Olio Capitale. La fiera più importante d'Italia sugli oli extravergini tipici e di qualità giunge alla sua 16° edizione.
Centinaia di produttori di olio extravergine di oliva, provenienti da tutte le regioni olivicole italiane e dall'estero, si avvicenderanno nel Salone degli extravergini tipici e di qualità.
L'Oro di Capri, in particolare, quest'anno punta sulla valorizzazione del patrimonio degli ulivi secolari collocati nella costa sud-ovest dell'isola tra la Grotta azzurra e il Faro, nello storico sentiero dei fortini.
La tutela è concentrata sugli alberi che convivono con la macchia mediterranea in un paesaggio terrazzato che dirada verso il mare.
Il gruppo di olivicoltori anacapresi composto da circa 50 soci porterà ad Olio Capitale il lavoro di recupero degli uliveti che convivono con la macchia in circa 50 ettari di terra. Molto importante è stata la scoperta, grazie ad uno studio commissionato al CNR di Perugia, che nei quasi 50 ettari monitorati, si trovano alcuni tra gli ulivi più antichi della Campania dai 200 ai 1000 anni di età.
E' stata scoperta inoltre l'esistenza di 21 genotipi diversi sull'isola, che testimoniano una grande biodiversità e rimandano alla cultivar Throumbolia, diffusa prevalentemente a Creta.
La valorizzazione che inizia nelle scuole primarie, è stata anche al centro dell'ultimo convegno FAI tenutosi a Napoli a fine Febbraio, in cui l'Oro di Capri ha portato il proprio "case study", parlando dell'importanza di lavorare sulla tutela e valorizzazione del patrimonio attraverso i giovanissimi, facendoli sentire parte di questo inestimabile patrimonio verde, con attività ricreative, di studio e di merenda nelle zone dove sorgono gli oliveti.
Al centro dell'attenzione sarà anche quest'anno il progetto "Mamma Evo" fortemente promosso dal Presidente dell'Associazione Pierluigi della Femina, che favorisce il consumo dell'olio extravergine d'oliva, prodotto ad Anacapri, per le neo-mamme in modo da educare al sapore autentico dell'olio sin dalla fase dello svezzamento.
Se sei arrivato fino a qui sei una delle tante persone che ogni giorno leggono senza limitazioni le nostre notizie perché offriamo a tutti la possibilità di accesso gratuito.
Questo è possibile anche grazie alle donazioni dei lettori. Sostieni l'informazione di qualità, sostieni Positano Notizie!
Scegli il tuo contributo con 
Per rimanere costantemente aggiornati con le notizie di Positano Notizie, in tempo reale sul tuo smartphone, scarica la App!
|
Per dispositivi Apple |
Per dispositivi Android |
 |
 |
L’Oro di Capri porta a Trieste per Olio Capitale, la valorizzazione del patrimonio di uliveti plurisecolari
L’Oro di Capri porta a Trieste per Olio Capitale, la valorizzazione del patrimonio di uliveti plurisecolari
rank: 10325107
Inaugurata ieri mattina, 22 gennaio, la stazione Eav di Sant'Agnello, ristrutturata dopo l'intervento finanziato con fondi L. 297/78 per un importo di 1,7 milioni di euro, alla presenza del Sindaco Antonino Coppola, del Presidente dell'Ente Autonomo Volturno Umberto De Gregorio e del Presidente della...
In inverno, Positano si trasforma in un luogo di straordinaria pace, lontano dal trambusto turistico che la caratterizza nei mesi estivi. Le vie che in alta stagione brulicano di visitatori si svuotano, lasciando spazio alla tranquillità e al silenzio. Gli scatti di Pasquale Cocorullo, impiegato nell'ospitalità...
In un mondo sempre più globalizzato la collaborazione tra settore pubblico e privato è diventata sempre più cruciale per lo sviluppo sostenibile e la reale crescita del settore turistico. Per raggiungere obiettivi comuni c'è bisogno di una gestione efficace di relazioni, promozione e cooperazione, e...
Scade il 31 marzo prossimo il termine per la presentazione delle richieste per accedere alle riduzioni Tari, la tassa sui rifiuti, previste per le utenze domestiche residenti. Beneficiari delle agevolazioni sono i cittadini che versano in condizioni di grave disagio economico-sociale, per le quali il...
Si sono concluse, grazie all'impegno dei volontari, le operazioni per l'istallazione della segnaletica lungo l'itinerario che da Sambuco conduce a San Nicola. Il percorso rientra nell'ambito di "Ravello Hiking Grand Tour", la rete sentieristica realizzata dal Comune di Ravello per valorizzare e promuovere...