Intervallo di date
Tu sei qui: Cronaca4 Ristoranti al "Piccolo" Cafè Restaurant di Milano, in scena i menù "Made in Positano"
Inserito da (Admin), domenica 21 giugno 2020 09:21:50
Se non si è vissuti a Milano è difficile spiegare il concetto di Bruch, una sorta di "colazione tardiva" che i milanesi amano concedersi soprattutto nel week end.
Nella puntata andata in onda giovedì 4 giugno di 4 Ristoranti, il format condotto dallo Chef Alessandro Borghese, gli sfidanti si sono contesi il primato per la migliore "colazione arricchita". In competizione c'erano l'Hygge in zona Colonne, il Crazy Cat Cafè (aperto nel 2015 è un vero rifugio per chi ama i felini, in zona Stazione Centrale), il Piccolo Cafè Restaurant dell'omonimo teatro di via Rovello 2 (zona Cordusio) e il Tenoha in zona Porta Genova.
Durante la puntata, andata in replica ieri sera sulla piattaforma digitale di Sky, non è sfuggito a qualche occhio più attento il particolare portamenù proprio del ristorante de Il Piccolo Teatro a Cordusio, riconoscendo l'opera dell'artigiano positanese Ferdinando Parlato (Slowood Positano).
La puntata è stata registrata prima del lockdown di marzo. Oggi, con molti ristoranti ancora chiusi, il mercato dei portamenù in legno è in forte contrazione e sono molti i ristoranti ad affidarsi ai menù digitali. L'estro misto all'inventiva di Ferdinando ha però consentito alla Slowood di lanciare un prodotto per venire incontro alle nuove esigenze e, grazie alla tecnologia laser, ideare dei segnatavoli in legno con integrato un QRCode per raggiungere, grazie alla fotocamera del proprio smartphone, i menù pubblicati on line (leggi qui il nostro articolo "Segnatavolo in legno con menù integrato, l'innovativa idea arriva da Positano").
Speriamo di poter presto tornare al ristorante per rivivere esperienze che avvolgono tutti i nostri sensi, compresa quella di sfogliare un bel menù con la copertina in legno naturale.
Se sei arrivato fino a qui, significa che apprezzi il nostro impegno nel fornire notizie libere e accessibili a tutti.
Per garantire un ambiente sicuro per i nostri lettori, abbiamo rimosso tutta la pubblicità invasiva, i cookie e i tracciamenti di terze parti.
Tuttavia, per continuare a offrirti un'informazione di qualità, il tuo aiuto è fondamentale. Anche un piccolo contributo può fare la differenza.
Sostieni Positano Notizie!
Scegli il tuo contributo con 
Per rimanere costantemente aggiornati con le notizie di Positano Notizie, in tempo reale sul tuo smartphone, scarica la App!
|
Per dispositivi Apple |
Per dispositivi Android |
 |
 |
rank: 101619104
Un vasto blackout ha colpito nelle scorse ore la Spagna e il Portogallo, lasciando senza corrente elettrica e connessione internet milioni di utenti e paralizzando il regolare funzionamento di infrastrutture vitali. Centrali nucleari, aeroporti, stazioni ferroviarie, metropolitane e semafori sono andati...
Una serata movimentata al porto di Ischia si è conclusa con l'arresto di un giovane protagonista di una doppia fuga rocambolesca. La vicenda si è consumata tra le ultime corse dei traghetti per Napoli, quando un 21enne di Barano d'Ischia, in fila per l'imbarco, ha attirato l'attenzione di passeggeri...
In occasione dell'incontro di calcio Napoli - Torino, la Polizia Locale ha intensificato i servizi di controllo nelle aree immediatamente adiacenti allo stadio "Maradona", al fine di prevenire e reprimere gli illeciti e i reati più diffusi durante questi eventi. Gli agenti hanno identificato e sanzionato...
Una violenta rissa tra giovani, scoppiata nella notte tra sabato 26 e domenica 27 aprile in piazza Duomo a Monreale, si è trasformata in una tragedia: tre ragazzi, Salvatore Turdo (23 anni), Massimo Pirozzo (26) e Andrea Miceli (25), sono stati uccisi a colpi di pistola. Altri due giovani, un 16enne...
In occasione delle festività pasquali, la Guardia di Finanza del Comando Provinciale di Benevento ha intensificato i controlli sul territorio, supportata dalle unità cinofile del Gruppo Pronto Impiego di Napoli. I servizi, mirati alla repressione dei traffici illeciti, hanno portato al sequestro di diverse...