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Tu sei qui: Cronaca"Io resto a casa... a Cucinare". Biancamaria Sparano presenta a Positano il suo libro di ricette
Inserito da (Admin), martedì 11 agosto 2020 18:27:19
L'idea del libro, dice l'autrice, nasce in pieno lockdown, da uno scambio di ricette tra amici, parenti e colleghi che ha superato anche i confini nazionali. Una pratica spontanea, cordiale e quotidiana che ha unito molti durante il delicato periodo appena trascorso.
Come scritto da Sergio Brancato, si tratta di un "abbecedario gastronomico, un catalogo di piatti casalinghi che reca con sé il gusto immaginario di pranzi e cene in famiglia o tra amici." Il ricavo delle vendite del libro sarà devoluto al Policlinico Federico II.
Interverranno:
Alessandra Goretti - Insegnante,
Giovanni De Simone - Professore di Medicina Federico II, aspirante chef
Massimo di Porzio - Umberto Ristorante e Pizzeria (Napoli), vicepresidente Associazione Verace Pizza Napoletana
Giuseppe Servillo - Direttore UOC di Anestesia, Rianimazione e Terapia Antalgica, Policlinico Federico II di Napol
A seguire, cena-buffet dalla cucina del Ristorante Mediterraneo (€20,00 a persona).
L'evento si svolgerà sulla terrazza di Villa S. Caterina (Via Pasitea, 232) garantendo tutte le precauzioni necessarie e nel rispetto delle norme sul distanziamento sociale.
Il Volume sarà disponibile alla presentazione, nell'edicola di Ciro Bozza e nelle librerie Feltrinelli di tutta Italia, che ringraziamo.
- In collaborazione con Ristorante Mediterraneo, Hotel Delle Palme, Garage Macri Park, Villa S. Caterina, Positano News -
Foto e Fonte: Massimo Capodanno
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